Кухня: кавказская кухня

Ресторан Оазис приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.